2025-10-22
Мастер-класс по приготовлению куурма-чая на уроке "Технология напитков"
22 октября 2025 года в рамках учебного курса «Технология напитков» прошёл вдохновляющий мастер-класс, посвящённый традиционному кыргызскому напитку — куурма-чай. Студенты не только познакомились с рецептурой, но и самостоятельно приготовили этот сытный и согревающий чай, который веками служил источником тепла и сил в холодную погоду. Благодаря своему составу, он обладает полезными свойствами: насыщает организм, согревает изнутри и способствует укреплению здоровья.
Мастер-класс прошёл в атмосфере уважения к традициям и практического интереса. Студенты не только узнали об истории напитка, но и обсудили его значение в современной гастрономии. Такие занятия помогают глубже понять связь между культурой, питанием и здоровьем.
